mandag 25. oktober 2010

Mataften


Vår nye tradisjon her i huset: Tilbringe torsdagene sammen på kjøkkenet.

Vi har lenge snakket om å få en fast kveld i uka hvor vi setter av tid til hverandre, og hvor TV og PC er forbudt. I tillegg vil vi lære oss nye og spennende retter, og bestemte oss for å kombinere dette. Fra nå av er torsdagene vår date kveld og mataften. Vi har bare gjort det en gang hittil, men det var kjempekoselig. Masse god mat, og gode samtaler. Viktig å ta vare på hverandre og forholdet i en hektisk hverdag :)





Vi legger ikke vekt på at rettene skal passe sammen, det viktigste er at det er noe begge har lyst å lage :) To forskjellige forretter første gangen. Til samboer: spekeskinke og parmason ost med lime.

Til meg: Honningmelon og spekeskinke


Hjemmelaget tomatsuppe, med egg og parmesan ost :)



Nydelig lammefilet som var rosa og fantastisk i midten, kremet sopp og sjalottløk, asparges vendt i smør og gressløk. Kjempegodt :)


Bildene ble tatt i hui og hast, får bruke litt bedre tid på dem neste gang :)
Ha en fin kveld, kjære lesere :)

1 kommentar:

  1. Maten ser fantastisk ut!!! Nå ble jeg sulten....

    Takk for koselig melding på bloggen, jeg gleder meg veldig til å flytte inn:)

    Klem Wenche

    SvarSlett